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Acerca del producto

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Organic Ceremonial Matcha

Organic Ceremonial Matcha (Matcha ceremonial orgánico)

Con certificación orgánica de JONA (Japan Organic and Natural Foods Association), este Matcha de primera clase, orgánico, ceremonial, es la manera más pura y sostenible de disfrutar la antigua tradición del Matcha. Nuestro Matcha Ceremonial Orgánico DōMatcha™, es producido en la región Uji, en Kioto, Japón, donde se originó el matcha hace más de 800 años. (Rinde unas 25 porciones).

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Ceremonial Matcha

Ceremonial Matcha (Matcha ceremonial)

El matcha DōMatcha™ de calidad ceremonial, llega directamente de la región Uji en Japón. Solamente las mejores hojas se eligen para garantizar el más alto valor nutritivo, al igual que un sabor dulce y placentero. Se puede usar para hacer un matcha espeso o diluido. (Rinde unas 25 porciones).

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2nd Harvest Matcha

2nd Harvest Matcha (Matcha de la 2da cosecha)

El DōMatcha™ de la `2da Cosecha` es cosechado en agosto en lugar de la primavera, y rinde un sabor más astringente. Esto hace de nuestro ‘matcha 2da Cosecha’ ideal para bebidas mezcladas con Matcha, tales como deliciosos lattes de Matcha, o refrescantes batidos de Matcha. (Rinde aproximadamente 75 porciones).

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Organic 2nd Harvest Matcha

Organic 2nd Harvest Matcha (Matcha Orgánico de la 2da Cosecha)

Nuestros clientes nos han estado pidiendo una mayor selección de matcha orgánico. Lo hemos logrado, y con un precio cómodo. Presentando el Matcha orgánico de la 2da Cosecha en un tamaño de 2.8 onzas. Aproximadamente rinde 75 porciones por lata. Las hojas son cosechadas más tarde en el año, lo que hace que este matcha tenga un alto contenido de catequinas (por tanto, un sabor más astringente). Mejor para usarlo en lattes o batidos. Con certificación orgánica de JAS/JONA, nuestro DōMatcha™ 2nd Harvest Organic Matcha es producido en la region Uji, en Kioto, Japón, donde se originó el matcha hace más de 800 años.

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DōMatcha™ Ceremonial Singles

DōMatcha™ Packets (Sobres Individuales)

Disfrute de la misma gran calidad del DōMatcha™ Ceremonial en paquetes fáciles de verter y cómodos para viajar. Ceremonial Singles son perfectos para usar en su matcha tradicional, o simplemente vacíe el sobre individual directo en su botella de agua, o bebida energética. ¡Energizarse, Nunca Antes fue Tan Agradable! 15 individuales de 1.5 gramos cada uno, por lata.

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Master's Choice

Master's Choice (Selección del Maestro)

DōMatcha™ Master’s Choice es el resultado de una colaboración única entre nuestro propio Maestro del Té DōMatcha™, el Sr. Kazunori Handa, y la premiada Koyamaen Tea Company del Japón, obteniendo un matcha excepcional para paladares exclusivos.
Recomendamos Master’s Choice para quienes estén familiarizados con el sabor más pronunciado del matcha que se sirve en las ceremonias del té japonesas. Koyamaen Tea Company (fundada en 1661) es famosa por su matcha producido para las escuelas de la ceremonia del té japonesa, del estilo Urasenke. Los maestros del té al igual que los conocedores, apreciarán el sabor pleno y robusto del DōMatcha™ Master’s Choice.*** No está disponible para Canada.

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Organic Tencha Teabags with Matcha

Organic Tencha Teabags with Matcha (Bolsitas de té Tencha orgánico con Matcha)

El Tencha Orgánico de DōMatcha™ es una mezcla de hojas de té japonesas de matcha y tencha. Bolsitas de té en forma Tetra, hechas de almidón de maíz orgánico, se usan para una infusión de primera calidad. Nuestro matcha orgánico es producido en la región Uji, en Kioto, Japón, donde se originó el matcha hace más de 800 años. Cada bolsita de té hace 2-3 tazas de té caliente o helado. (20 bolsitas).

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Genmai Cha Teabags with Matcha

Genmai Cha Teabags with Matcha (Bolsitas de té de arroz integral con matcha)

DōMatcha™ produce el más sabroso Genmai Cha en el mundo, y los conocedores norteamericanos de té acordaron premiar a nuestro Genmai Cha con el 1er lugar en el 2011 North American Tea Championships (Campeonato de Té en Norteamérica 2011). Al contrario de otros genmai cha que son hechos de hojas de té bancha y arroz tostado, nosotros utilizamos hojas de té tencha y matcha con arroz tostado, resultando en un té verde de un sabor en extremo suave, con un agradable matiz anuezado. Bolsitas de té en forma Tetra, hechas de almidón de maíz orgánico, se usan para una infusión de primera calidad. Cada bolsita hace 2-3 tazas de té caliente o helado. (20 bolsitas)

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Bamboo Whisk

Batidor hecho de bambú

El batidor de mano de bambú (chasen) de DōMatcha™ es la auténtica y tradicional herramienta para preparar una perfecta taza de té matcha. Hábilmente utilizado, batiendo con un movimiento en zig-zag, el chasen le dará a su Matcha una consistencia suave y espumosa, intensificando esta sabrosa experiencia.

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Whisk Stand

Soporte para el batidor de bambú

El Soporte para el batidor de bambú de DōMatcha extiende la vida de su batidor de bambú, y es el sitio perfecto para guardarlo cuando no lo usa. El diseño único del soporte mantiene la forma de sombrilla de su batidor mientras que a la vez protege sus delicadas frondas.

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Ceremonial Bowl Deep Ocean

Cuenco Ceremonial "Deep Ocean" (Océano Profundo)

Bellamente decorado por artistas japoneses, los cuencos ceremoniales DōMatcha™ se pueden utilizar para preparar el Matcha, y como cuencos para beberlo. Al igual que el uso del batidor de bambú, los cuencos para el Matcha realzan su experiencia del matcha, ofreciendo espacio para el método apropiado de batir, y generando un acabado más espumoso.

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Ceremonial Bowl Red Soul

Cuenco Ceremonial "Red Soul" (Alma roja)

Bellamente decorado por artistas japoneses, los cuencos ceremoniales DōMatcha™ se pueden utilizar para preparar el Matcha, y como cuencos para beberlo. Al igual que el uso del batidor de bambú, los cuencos para el Matcha realzan su experiencia del matcha, ofreciendo espacio para el método apropiado de batir, y generando un acabado más espumoso.

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Bamboo Matcha Scoop

Recogedor de matcha, de bambú

Este recogedor de matcha es la versión japonesa de una cucharita para la ceremonia del té! Dos porciones con este “chashaku” de bambú son casi igual a ½ cucharadita de matcha, perfecto para una sola taza de té.
Para realizar su propia ceremonia del té con el chashaku, recoja dos montoncitos de matcha, del tamaño de una almendra, y colóquelos en su cuenco. Luego, dé unos golpeteos suaves en el filo del cuenco. Para limpiarlo, pasar un limpión suave por el recogedor y retirar partículas restantes de té.

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